Английската кухня на мис Елайза

Анабел Абс представя историята на жената, завинаги променила готварската книга.

Англия, 1837 г.

Амбициозната мис Елайза Актън знае точно как иска да протече животът й – да издаде новата си стихосбирка и да се превърне в обичана поетеса, а това да я освободи от очакванията да стане добра домакиня и покорна съпруга. Ала след срещата с известния издател господин Лонгман си тръгва съкрушена – той не иска и дума да чуе за стиховете ?. Лондон прелива от нови подправки и екзотични плодове и издателят предлага на Елайза абсурдната идея да напише проста готварска книга. Мис Актън обаче е твърдо убедена, че поезията е нейната съдба, а и никога дори не е стъпвала в кухнята на семейното имение. Само че съдбата има други намерения…

Не след дълго бащата на Елайза се изправя пред банкрут и младата жена и майка й трябва да освободят прислугата. Те се преместват в английската провинция и мис Елайза бързо осъзнава, че единственият начин да извоюва независимостта си, е да се заеме с готвене и писане на рецепти. За своя помощница наема 17-годишната Ан – момиче, принудено да издържа осакателия си баща и болната си майка. Елайза дарява младата Ан с нов свят, изпълнен с поезия, нови вкусове и аромати. И приятелството, за което винаги е мечтала.

Науми ли си нещо, Елайза Актън винаги влага цялата си душа! Така става и с кулинарното изкуство, защото е сигурна, че дори в рецептите не е излишна щипка поезия.

Превод: Емилия Ничева-Карастойчева